{"id":34,"date":"2020-07-08T11:53:32","date_gmt":"2020-07-08T09:53:32","guid":{"rendered":"http:\/\/test.mercurysrl.com\/?page_id=34"},"modified":"2021-02-22T15:58:30","modified_gmt":"2021-02-22T14:58:30","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mercurysrl.com\/es\/about\/","title":{"rendered":"Quienes somos"},"content":{"rendered":"
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Quienes somos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Mercury S.R.L. es una empresa que produce art\u00edculos para el sector de la restauraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nacida en el lejano 1989, a lo largo de estos 30 a\u00f1os la empresa ha diversificado su producci\u00f3n hasta llegar a madurar una competencia y profesionalismo en el sector de los accesorios para hornos industriales.<\/span><\/span><\/span><\/p>

El negocio principal de la empresa se ha vuelto por lo tanto la producci\u00f3n y venta de bandejas Gastronorm de acero vitrificado para uso alimentario.<\/span><\/span><\/span><\/p>

Tal producto est\u00e1 certificado seg\u00fan la norma europea vigente UNI EN ISO 4531\/2018.<\/span><\/span><\/span><\/p>

El producto se diversifica entre bandejas trabajadas, dobladas y soldadas con \u00e1ngulos de 90\u00b0 de forma angulada y bandejas estampadas de forma redondeada.<\/span><\/span><\/span><\/p>

En las bandejas dobladas se aplica un tipo de vitrificaci\u00f3n especial aplicando sobre la superficie oscura en contacto con los alimentos una granalla blanca que consiste en muchos puntos blancos distanciados. Con esta vitrificaci\u00f3n especial la suciedad se pega de manera discontinua y por lo tanto facilita enormemente la limpieza. Tal bandeja de forma angulada se produce en diferentes medidas y alturas (ver <\/span><\/span><\/span>Productos<\/u><\/span><\/span><\/span><\/a>).<\/span><\/span><\/span><\/p>

La bandeja estampada, por otro lado, es de forma redondeada, producida en una sola medida pero con diferentes alturas (ver <\/span><\/span><\/span>Productos<\/u><\/span><\/span><\/span><\/a>). Los modelos son vitrificados, negros, con puntos blancos peque\u00f1os y densos que se vuelven de color gris oscuro.<\/span><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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