Chi siamo

La Mercury S.R.L. é una società che produce articoli per il settore della grande ristorazione.

Nata nel lontano 1989, nel corso di questi 30 anni la società ha diversificato la sua produzione fino ad arrivare a maturare una competenza e professionalità nel settore degli accessori per forni industriali.

II core business della società é diventata quindi la produzione e vendita di teglie Gastronorm in acciaio vetrificato per uso alimentare.

Tale prodotto é certificato secondo la norma europea vigente UNI EN ISO 4531/2018.

II prodotto si diversifica tra teglie lavorate, piegate e saldate con angoli a 90° di forma spigolosa e teglie stampate di forma arrotondata.

Sulle teglie piegate viene applicato un particolare tipo di vetrificazione ponendo sulla superficie scura a contatto con gli alimenti una granigliatura bianca che consiste in tanti puntini bianchi distanziati. Con questa particolare vetrificazione lo sporco si attacca in maniera discontinua e quindi facilita enormemente la pulizia. Tale teglia di forma spigolosa viene prodotta in diverse misure e altezze (vedi Prodotti).

La teglia stampata invece é di forma arrotondata, prodotta in una unica misura ma con diverse altezze (vedi Prodotti). I modelli sono vetrificati neri con fitti e piccoli puntini bianchi che assumono un colore grigio scuro.